簡 介 英文名Garlic Fusarium basal rot 大蒜干腐病是大蒜整個生長期和貯藏期的一種土傳病害，以貯藏期為害更重。 [為害癥狀]病株葉片從葉尖迅速萎枯，根大部分腐爛，鱗莖基部有病斑，縱向切開鱗莖，可見病斑內部呈半水潰狀腐爛，并向內向上蔓延擴展，病情發展緩慢。在大蒜收獲季節，對新侵染的蒜頭不易辨別，這些帶病蒜頭，在后期加重為害造成腐爛。貯運期間多自侵染的根部開始發病，蔓延至基部，致使蒜瓣黃褐，逐漸干縮，病部可產生橙紅色霉層。 [病原]病原為洋蔥尖鐮孢菌Fusarium oxysporum f.sp.cepae (Hana)Snyder et Hansen.屬半知菌亞門，鐮孢屬真菌。(1)形態。菌絲細弱，白至桃紅色，通常帶有紫色。分生孢子有大、小兩型。小孢子長在由菌絲直接側生的小梗上，單胞，卵形至長橢圓形，直立或彎曲，大孢子偶爾串生，長在有分枝的分生孢子梗上或孢子座上，薄壁，3～5隔，梭形至鐮刀形，兩端尖銳。厚垣孢子球形，表面平滑或粗糙，頂生或間生，為單個，但也有少數對生或串生。(2)特性。病原生長溫度范圍為4～35℃，以25～28℃為最適宜。(3)寄主。這種病原可以侵染大蒜。 [侵染]病原以菌絲體、厚垣孢子等在土壤中越冬。田間操作，施用未腐熟肥料以及種蠅為害等造成莖基部及根部的傷口，有利于病原的侵入。 [發生規律]發病適溫為28～32℃。大蒜在接近成熟時遇土壤高溫病害最重。貯運期間溫度在28℃左右時，大蒜最易腐爛，而8℃時卻很輕。 [防治](1)農業防治。選擇無病、無傷、飽滿圓整的蒜頭留種。播前選用潔白、無病蟲、無霉蒂的蒜瓣，剔除過小、畸形的蒜瓣。實行3～5年以上輪作。病情嚴重的蒜田，應改種其他作物數年。田間中耕、鋤草等各項操作注意防止造成傷口。施用充分腐熟糞肥。適期種蒜有利發根。過遲采收容易腐爛，起土時要防止刀傷和斷莖；蒜頭出土后，立即情除泥土，削凈蒜蒂，攤曬2～3天，切忌遭雨淋。(2)化學防治：田間發現萎黃植株，及時進行濕土澆灌。消滅種蠅和蛆害。
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