簡 介 英文名Waterspinach gray mold 灰霉病是蕹菜的一種普通病害。嚴重發生時對生產有一定的影響。 [為害癥狀]主要為害葉片和莖。(1)葉片。病初先出現淺褐色不規則形斑點，擴展后形成淡褐色水漬狀大斑，并在葉背病斑上產生灰色霉層。發病嚴重時病葉變黑褐色腐爛，干燥條件下失水發黑，可見很多灰色霉狀物。(2)莖。發病時出現植株倒伏。 [病原]病原為灰葡萄孢菌Botrytis cinerea Pers.屬半知菌亞門真菌。參見青花菜灰霉病。 [侵染]病原在病殘體上越冬。棚室中或溫暖地區無明顯越冬或越夏期。春天借氣流和雨水傳播，進行初侵染和再侵染。 [發生規律]在低溫高濕條件下易流行，溫暖高濕條件下病情擴展也較快。棚室中發病較重。 [防治](1)農業防治。避免低溫高濕條件出現，提溫降濕是防病的根本措施。收獲后及時清除病殘體，集中燒毀或深埋。合理澆水和施肥，雨后及時排水，防止發病條件出現。(2)化學防治：發病初期噴65%甲霉靈可濕性粉劑 1 500倍液，或50%腐霉利可濕性粉劑 1 500～2 000倍液，或45%特克多懸浮劑 4 000倍液，或75%的百菌清可濕性粉劑 600～800倍液。隔7～10天噴1次，連續2～3次。
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