英文名Stem-cating lettuce leaf are burnt and ill 葉焦病是萵筍的一種常見病害。 [為害癥狀]多從葉尖處發病，葉緣變褐壞死，組織脫落。葉片失水后表現葉色淡，脈焦或葉脈間壞死，葉片水分嚴重不足，出現葉焦或葉緣燒焦或干枯。 [病原]病原為菊苣假單胞菌Pseudomonas cichorii Horii (Swingle)Stapp，屬細菌。菌體桿狀，具多根極生鞭毛。生長適溫30℃。 [侵染]病原為害的蔬菜種類很多。在葉片失水情況下，被病原侵染后引起健康組織的病變，病原在壞死組織里繁殖蔓延。 [發生規律]遇有高溫低濕時，會使葉片中水分耗盡，使葉片邊緣細胞死亡。根系吸收水分過少時，也會產生類似的癥狀，使水分運輸受到抑制。根系生長弱，土壤干燥和低溫，鹽份濃度高等諸因素，均可使植株水分吸收受阻，尤其是成株，由于葉片多且大，失水多易出現焦邊癥狀。 [防治]保持土壤濕潤和含水量適宜，避免溫度過高過低，可防止該病發生和蔓延。保護根系功能正常，相對濕度不宜長時間過高，盡量保持濕度正常，增加空氣流通，有助于阻止葉片受到傷害。通風適當，使葉中水分散失適宜。提倡施用充分腐熟的堆肥。
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