簡 介 英文名Pepper Sclerotinia rot 菌核病是辣椒冬春保護地栽培中的毀滅性病害。各地均有分布。嚴重時發病率可達到30%以上，對產量有明顯的影響。 [為害癥狀]苗期和成株期均能染病。(1)成株期。主要發生在主莖或側枝的分杈處，病斑環繞分杈處，表皮呈灰，白色，從發病分衩處向上的葉片青萎，剝開分杈處，內部往往有鼠糞狀的小菌核。果實染病，往往從臍部開始呈水漬狀濕腐，逐步向果蒂擴展至整果腐爛，濕度大時果表長出白色菌絲團。(2)幼苗。苗期發病在莖基部呈水漬狀病斑，以后病斑變淺褐色，濕度大時病部易腐爛，無臭味，干燥條件下病部呈灰白色，病苗立枯而死。 [病原]病原為核盤菌Sclerotinia sclerotiorum (Lib.)De Bary，屬子囊菌亞門真菌。(1)形態。菌核初為白色，老熟后變黑色鼠糞狀，由菌絲體扭集在一起形成。子囊盤淺褐色，盤狀或扁平狀。子囊盤柄的長度3～15mm，伸出土面為乳白色，漸展開呈杯狀。子囊盤成熟后子囊孢子呈煙霧狀彈射。子囊棍棒狀，無色，內生子囊孢子8個。子囊孢子單胞，無色，橢圓形，大小(10～15)μm×(5～10)μm。(2)特性。菌絲生長及菌核形成最適溫度20℃，最高35℃。(3)寄主。這種病原可以侵染茄科、葫蘆科等多種蔬菜。 [侵染](1)越冬與初侵染源。病原以菌核遺落在土中或混雜在種子中越夏或越冬。(2)傳播特點。溫濕度適宜時萌發產生子囊盤和子囊孢子，子囊孢子借氣流傳播到植株上形成初侵染。發病后通過接觸形成再侵染。菌絲從傷口侵入，或其芽管直接穿過寄主失去膨壓的表皮細胞間隙，侵入致病。 [發生規律]南方2～4月份和10～12月份菌核有兩次萌發高峰期，北方多在3～5月份發生。夏季氣溫升高，病情稍緩和，但如遇有3天以上的連陰雨，病情又回升。 [防治](2)種子消毒。帶菌種子用52℃溫水浸種30分鐘，把菌核燙死，后移入冷水中冷卻。用種子重量0.4%～0.5%的50%可濕性粉劑撲海因，或50%可濕性粉劑多菌靈，或50%撲海因可濕性粉劑 拌種。(2)農業防治。用消毒過的育苗土育苗，確保幼苗生長健壯。整地前，清除大棚內殘枝，落葉，病殘果及雜草。每公頃撒施石灰1200kg，翻地后放水1周后曬干，再次翻地。定植前10天，整畦后蓋好黑色地膜，使畦內土溫迅速提高，可以進一步殺死土壤中的病原。上午閉棚提溫，下午放風排濕，創造不利于病原萌發、侵染的溫、濕度條件。(3)化學防治。苗床土用25%多菌靈可濕性粉劑 10g/m?拌細干土1kg，撒在土表，耙入土中后播種。預治菌核病有3個重要時期：一是定植前，在辣椒育苗盤上噴施70%百菌清可濕性粉劑 600倍液，預防辣椒苗上的病原帶入大棚內；二是定植后，及時用50%敵克松可濕性粉劑 800倍液澆穴；三是“門椒”幼果長到1cm時，及時用50%腐霉利可濕性粉劑 1 500倍液噴霧。另外，在澆灌催果水前1天，噴70%甲基托布津可濕性粉劑 1 000倍液加50%腐霉利可濕性粉劑 1 500倍液，此時植株正值結果盛期，易發病，噴藥可在果實和莖桿表面形成一層保護膜。發病初期及時施藥防治。用50%速克靈可濕性粉劑 1 000倍液，或50%農利靈可濕性粉劑 1 000倍液，或40%菌核凈可濕性粉劑 1 000倍液，或60%防霉寶超微粉600倍液噴霧。如棚室內發病株數較少，也可用50%速克靈可濕性粉劑 50～100倍液涂抹病部，可起到治療病株和控制病害蔓延的雙重作用。
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