簡 介 英文名Pepper gray mold 灰霉病是辣椒苗期的一種常見病害。各地均有分布。主要在保護地內發生。 [為害癥狀](1)葉片。現半圓形至近圓形淡揭色輪紋斑，病部腐爛，有的長出灰色霉狀物，上部葉片腐爛，植株葉緣出現水浸狀病斑，逐漸變褐，形成橢圖形或近圓形，淺黃色輪紋斑，密生灰色霉層。(2)莖桿和葉柄染病，產生灰白色霉狀物，病枝向下蔓延至分權處。(3)花器。染病花瓣呈褐色，水浸狀，上密生灰色霉層。(4)果實。染病幼果果蒂周圍局部先產生水浸狀褐色病斑，逐漸擴大后呈暗褐色，凹陷腐爛，表面產生不規則輪狀灰色霉層。 [病原]病原為灰葡萄孢Botrytis Cinerea Pers.屬半知菌亞門真菌。(1)形態。分生孢子梗細長，深褐色，數根叢生，頂端具1～2次分枝，分枝頂端簇生分生孢子成葡萄穗狀，梗大小(960～1200)μm×(16～22)μm。分子孢子單胞，無色，短橢圓形，大小(12～18)μm×(9～13)μm，聚集成堆時呈灰色。菌核由菌絲組成，形狀不規則，大小(1～40)mm×(1～7)mm，多產生于寄主表皮層下面。(2)特性。病原為弱寄生菌，腐生性強，可在有機物上腐生。分生孢子在13.7～29.5℃均能萌發，但產生分生孢子與孢子萌發的適溫為21～23℃。分生孢子抗旱力強，在自然條件下能存活138天。(3)這種病原可以侵染辣椒、葡萄、番茄、黃瓜、草莓、萵苣、韭菜、花生、地瓜等100多種植物。 [侵染](1)越冬與初侵染源。病原以菌核在土壤中，或以菌絲、分生孢子在病殘體上越冬。(2)傳播特點。分生孢子隨氣流及雨水傳播蔓延。病原發育適溫23℃。 [發生規律](1)氣候因素。12月至第2年5月連續的多濕狀態易發病。低溫、高濕、弱光有利于發病。(2)栽培因素。植株密度過大，生長旺盛，管理不當都會加快此病擴展。南方春播露地，低溫多雨時也常嚴重發生蔓延。大棚內濕度持續較大是發病的主導因素，尤其在春季連陰雨天氣多，氣溫偏低，放風不及時，棚內濕度大，能引起灰霉病發生和蔓延。 [防治](1)農業防治。保護地要加強通風管理，上午盡量保持較高的溫度，使棚頂露水霧化；下午適當延長放風時間，加大放風量，以降低棚內濕度；夜間要適當提高棚溫，減少或避免葉面結露；發病初期要減少澆水，若要澆水一定要在上午進行，降低夜間棚內濕度。發病后，及時摘除病果、病葉和側枝，集中燒毀或深埋。種植密度不宜過大。種植多年的大棚，因病原積累的比較多，在夏季7～8月份進行深翻蓄水，地面覆蓋7天，利用高溫殺菌。(2)化學防治：①在苗定植移栽前噴一次藥，以確保無病苗進入棚室。一般用50%多菌靈可濕性粉劑 500倍液，或50%速克靈可濕性粉劑 2 000倍液。②定植后結合蘸花施藥，在蘸花稀釋液里，加入0.1%的50%撲海因可濕性粉劑 或50%多菌靈可濕性粉劑 后再進行蘸花。③灌催果水前或發病初期施藥，可采取多種施藥方法，輪換用藥或混合用藥，以利延緩病原抗藥性的發生。噴霧藥劑可選用50%速克靈可濕性粉劑 2 000倍液、50%撲海因可濕性粉劑 1 500倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑 1 000倍液、50%多菌靈可濕性粉劑 500倍液等。為降低棚室內濕度也可施用煙霧劑，45%百菌清煙霧劑或10%速克靈煙霧劑，每次每公頃用藥量3750g。根據病情和棚室內的生態環境，選擇適當的施藥方法和藥劑種類，每 7～10天用藥1次，連續2～3次。每次噴藥前將老葉、黃葉、病葉及病果清除出棚，既減少病原基數，又利于植株下部通風透光。噴灑藥劑時要周到細致，對植株基部，大棚地面、棚膜、山墻、后墻及棚內空間都要噴藥。大棚前檐濕度高易發病，靠大棚南部的植株要重點噴；中心病株周圍的植株重點噴；植株中、下部葉片及葉的背面要重點噴。及早發現中心病株，及早防治。使用藥劑要注意幾種藥劑交替輪換，以免病原產生抗藥性。
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