簡 介 英文名Eggplant gray mold 灰霉病是茄子的一種重要病害。保護地內(nèi)普遍發(fā)生，流行時造成減產(chǎn)20%～30%，重者可達50%。 [為害癥狀]苗期和成株期均可發(fā)病，為害果實、葉片和莖部，但主要為害果實。(1)苗期。苗期發(fā)病，莖桿縊縮變細，或頂芽變色呈水漬狀，嚴重時，植株死亡。(2)成株。成株期發(fā)病，葉、花、果均可受害。葉片受害多從葉尖或葉緣開始，初呈褪綠水漬狀，后向葉內(nèi)擴展，形成“V”字形病斑。花器受害，花瓣萎蔫。果實受害，多從果實與花瓣黏連處開始，或直接從花托處侵入，初呈水漬狀，最后褐腐，病健部分界明顯，不會自然脫落；濕度大時，病葉、病果、花器等均可長出灰色霉狀物。 [病原]病原為灰葡萄孢Botrytis cinerea Pers.屬半知菌亞門真菌。有性階段為富克爾核盤菌Sclerotinia fuckeliana (de Bary)Fuckel，屬子囊菌亞門真菌。(1)形態(tài)。分生孢子梗細長，深褐色，數(shù)根叢生，頂端具1～2次分枝，分枝頂端簇生分生孢子成葡萄穗狀，梗大小(960～1200)μm×(16～22)μm。分子孢子單胞，無色，短橢圓形，大小(12～18)μm×(9～13)μm，聚集成堆時呈灰色。菌核由菌絲組成，形狀不規(guī)則，大小(1～40)mm×(1～7)mm，多產(chǎn)生于寄主表皮層下面。(2)特性。病原為弱寄生菌，腐生性強，可在有機物上腐生。分生孢子在13.7～29.5℃均能萌發(fā)，但產(chǎn)生分生孢子與孢子萌發(fā)的適溫為21～23℃。分生孢子抗旱力強，在自然條件下能存活138天。(3)寄主。這種病原可以侵染茄子、蔥、白菜、萵苣、番茄、黃瓜、辣椒、蠶豆、西瓜、草莓、菜豆和韭菜等。 [侵染]病原以菌核、菌絲體或分子孢子隨病殘體遺留在土壤中越冬或越夏。病原在遇適宜環(huán)境條件時，產(chǎn)生分生孢子或菌絲體，借助氣流和人農(nóng)用操作傳播，以后病斑上又產(chǎn)生分生孢子或菌絲體進行再侵染。 [發(fā)生規(guī)律](1)氣候因素。發(fā)病最適溫度是18～22℃。適溫高濕有利其發(fā)生，春季連綿陰雨，或持續(xù)晴雨相間，發(fā)病率上升。(2)栽培因素。連年種植茄子或茄科作物，使灰霉病原基數(shù)較高，氣候條件一旦適宜，即引起病害。栽培過密，植株徒長，管理粗放等，均利于發(fā)病。 [防治](1)種子消毒。用1%福爾馬林水溶液，將種子浸泡15～20分鐘，撈出后用濕布包裹放入密閉容器中，悶2～3小時再用清水將種子淘洗干凈，然后浸種、催芽。或用種子量的0.3%的2.5%適樂時懸浮種衣劑拌種，拌勻涼干后播種。(2)農(nóng)業(yè)防治。重病田實行稻茄輪作，輪作期3年以上。增施腐熟的有機肥，實行配方施肥，重視磷鉀肥的施用。苗期澆水宜選擇晴天的傍晚進行，避免在陰雨天澆水，同時要控制澆水量，最大限度降低濕度，中后期以排水防漬為主。遇長時間干旱時，灌溉跑馬水補充水分，澆水時可結(jié)合施肥。合理密植，適時中耕除草，及時整枝摘葉，調(diào)整株形，改善通風透光條件，降低濕度。對病葉、病果和病蟲枝葉要及時摘除，裝在塑料袋內(nèi)，帶出田間。晴天中午閉棚，使棚內(nèi)溫度上升到33～35℃，持續(xù)2小時，每周2次，抑制病原的侵染及孢子形成、緩解病情擴展。(3)化學防治。①播種前苗床用55%敵克松可濕性粉劑 10g/m?加水稀釋成800倍液，澆透畦面。②在起苗定植前，用3%綠亨育苗壯水劑 500倍液澆淋茄子苗，帶藥下田。定苗前7～8天每平方米用硫磺4克加80%的敵敵畏0.1克和鋸末8克，混勻后點燃密閉一晝夜，以殺滅病原，減免病害的發(fā)生。③在茄子生長前期，每公頃用10%腐霉利煙劑3000～3750g，分點布放，于傍晚用暗火點燃后立即蓋膜密閉煙熏一夜，次日早晨揭膜通風。茄子開花后每隔8～10天，每公頃用45%百菌清或15%速克靈煙劑750g，于傍晚進行熏蒸，連續(xù)4～5次。④棚室內(nèi)因高溫或低溫的影響，落花落果現(xiàn)象發(fā)生嚴重。在利用番茄靈或2，4-D保花保果時，向其水溶液中加入0.1克的速克靈，防效率達90%以上。⑤晴天棚室中可以葉噴50%腐霉利可濕性粉劑 2 000倍液，或45%噻菌靈懸浮劑 3 000～4 000倍液，或50%撲海因可濕性粉劑 1 500倍液，或60%多菌靈超微粉600倍液噴。⑥發(fā)病初期用50%速克靈可濕性粉劑 1 500倍液，或50%乙烯菌核利可濕性粉劑 1 000倍液，或0.2%武夷菌素水劑 100倍液噴霧。應(yīng)該特別注意的是茄子灰霉病對殺菌劑極易產(chǎn)生抗藥性，所以應(yīng)采取輪換用藥的方法，一般每隔7～10天交替噴施3～4次。
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