簡 介 英文名Broad bean bacterial stem blight異名蠶豆細菌性疫病、蠶豆莖枯病 蠶豆莖疫病是蠶豆的一種重要病害，主要在南方發生，長江流域雨后常。發病率10%～20%，個別田塊達到30%。引起全株死亡，發病率幾乎等于損失率。 [為害癥狀]為害莖尖、花、葉和莖桿。蠶豆莖頂端生黑色短條斑或小斑塊，稍凹陷；逐漸向下蔓延，變黑萎蔫。葉片感病開始邊緣變成褐色，后整葉變成黑色枯死。初感染的植株先從葉柄、莖部向下或向上擴展延伸，莖桿受害出現長條形黑褐色病斑，溫度較高的晴天莖部變黑且發亮，花受害變黑枯死。高溫高濕條件下，葉片及莖部病斑迅速擴大變黑腐爛。 [病原]病原為蠶豆莖疫病假單胞菌Pseudomona sfabae (Yu)Burkholder.屬細菌。(1)形態。桿狀，大小(1.1～2.8)μm×(0.8～1.1)μm，單生或雙生，極生1～4根鞭毛，(2)特性。革蘭氏染色陰性。生長適溫35℃，最高38℃，最低4℃，52～53℃經10分鐘致死。(3)寄主。這種病原可以侵染蠶豆、菜豆、豌豆、大豆、扁豆等。 [發生規律]該病的發生和流行與蠶豆生育期以及生長季節中的雨日和雨量，土壤濕度，土壤肥力有密切關系。雨日長，利于發病。低溫多濕，植株受凍，加重發病。地勢低洼排水不良，種植粗放的田塊，發病重；土壤肥力差的田塊，易發病。增施K肥可大大減輕病害的發生。 [防治](1)農業防治。選用抗病品種，建立無病留種田，防止種子帶菌傳播。建好排灌系統，作高壟，雨季注意排水，降低田間濕度；加強栽培管理，合理施肥。及時拔除中心病株，減少再侵染。(2)化學防治：初花期、初莢期各噴施1次菌毒清或農用鏈霉素，尤其是在大暴雨過后及時噴藥保護。
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