簡(jiǎn) 介 英文名Scopulariopsis異名白色石膏霉 糞生帚霉又稱白色石膏霉，是食用菌重要競(jìng)爭(zhēng)性雜菌。常發(fā)生于蘑菇菇床上，也可在草菇、鳳尾菇菇床上發(fā)生。其產(chǎn)孢量大，傳播迅速，常引起二次感染，嚴(yán)重影響食用菌生產(chǎn)。 [為害癥狀]常發(fā)生在蘑菇播種前后，先在培養(yǎng)料內(nèi)出現(xiàn)白色菌絲，后擴(kuò)展至覆土層內(nèi)及床面上。在覆土層表面初生白色、具光澤斑塊狀的濃密菌落，后變?yōu)榘咨酄畹姆蹱钗铮饾u變?yōu)楹贮S色，最后變成淡紅色粉狀顆粒。菌落下的培養(yǎng)料幾乎被該菌所占據(jù)，食用菌菌絲不能生長(zhǎng)。但病菌菌絲被消滅后，食用菌菌絲仍能恢復(fù)生長(zhǎng)。 [病原]糞生帚霉Scopulariopsis fimicola (Cost.et Matr.)。 [侵染]主要生長(zhǎng)在土壤中，也可生長(zhǎng)在植物殘?bào)w上，以孢子隨氣流、培養(yǎng)料及覆土進(jìn)入菇床。 [發(fā)生規(guī)律] 該菌喜潮濕偏堿的環(huán)境，凡培養(yǎng)料偏濕、偏堿或播種前后菇房通風(fēng)不良的情況下極易發(fā)生。 [防治](1)農(nóng)業(yè)防治：培養(yǎng)料要經(jīng)過(guò)二次發(fā)酵，保持溫度在57～60℃之間2～6小時(shí)。培養(yǎng)料中適當(dāng)添加石膏粉，可改善基物的空隙性和通氣性，防止偏濕偏堿。(2)藥劑防治：覆土用甲醛熏蒸處理。菇床局部發(fā)生時(shí)，可噴灑15％醋酸溶液或2％甲醛溶液，也可將過(guò)磷酸鈣直接撒在發(fā)病的培養(yǎng)料上，以控制該菌擴(kuò)散。
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