簡 介 英文名Pear Mucor fruit rot異名梨毛霉軟腐病、梨毛霉爛果 梨軟腐病零星發生。果實傷口多、貯藏期溫度高時發生較重。 [為害癥狀]多始于果實梗洼、萼底及表皮的刺傷口，果實表面出現淺褐色至紅褐色圓斑，后擴展成黑褐色不規則形軟腐病斑。高溫時5～6天內可使病果全部軟腐。在0℃條件下，冷藏60天后，染病果實全部腐爛，還能引起再侵染。病部長出大量灰白色絲體和黑色小點。 [病原]病原為多種毛霉菌，主要為匍枝根霉Rhizopus stolonifer (Ehrenb.ex Fr.) Vull和梨形毛霉Mucor piriformis Fischer引起，均屬接合菌亞門真菌。(1)匍枝根霉。匍匐菌絲爬行，弓狀彎曲，無色。菌絲上不形成厚垣孢子。假根非常發達，根狀褐色。孢囊梗直立，通常2～4根成束，較少單生或5～7根成束，不分枝，光滑或稍微粗糙，灰褐色至暗褐色，長500～3 500(1 500～3 000)μm，直徑13～42(20～25)μm。孢子囊球形或近球形，老熟后黑色，直徑50～360(100～200)μm。囊軸球形、近球形、鈍圓錐形、卵形，壁光滑，灰褐色，直徑50～200(70～120)μm。囊手大而明顯，楔形。孢囊孢子球形、卵形、橢圓形，或其他不規則形狀，多有棱角，條紋明顯，灰色略帶灰藍色，(7.5～20)μm×(5.5～13)μm。接合孢子囊球形，有粗糙的突起，直徑150～220μm。配囊柄對生，無色，無附屬物。(2)梨形毛霉。菌絲高20～30mm，白色轉黃色。孢囊梗很少分枝，直徑30～50μm。孢子囊白色轉深褐色，直徑100～350μm，壁有刺，易溶解；囊軸無色，平滑，洋梨形、卵形，偶爾球形，高200～300μm。孢子無色，橢圓形，大小(5～13)μm×(4～8)μm；有厚垣孢子，但接合孢子囊未發現。 [侵染]病原在2厘米土層中或落果等有機物中越冬。果實采收后1～2個月菌源數量增加，進入冬季明顯減少，通過接觸，或動物攜帶，以及雨水濺射傳播，并可隨病果轉運進行遠距離傳播。通過傷口侵入，也可直接侵入。 [發生規律]高濕的氣候條件下病情迅速發展。 [防治](1)農業防治：及時清除病果，保持果園、果窖清潔，采收、貯運過程中減少果實的傷口。落果要單獨存放，不能與采摘的健果放在一起。不要在濕度大或陰雨天采摘果實。用紙單果包裝，以減少二次侵染。(2)貯藏。貯藏窖控制在低氧條件下，較常溫或低溫貯藏發病輕。必要時可用殺菌劑處理，具體方法參見梨牛眼爛果病。(3)化學防治：必要時可用殺菌劑處理，采收前1個月開始噴1∶2∶200倍式波爾多液，或77%可殺得可濕性粉劑500倍液，或50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液，或14%絡氨銅水劑300倍液，或36%甲基硫菌靈懸浮劑500倍液。尤其是晚春早夏降雨時噴藥，效果更明顯。梨果入窖前用45%特克多懸浮劑4 000～5 000倍液浸泡10分鐘。
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