簡(jiǎn) 介 英文名Apple fruit wrinkle 蘋(píng)果樹(shù)嚴(yán)重缺硼時(shí)，蘋(píng)果缺硼縮果癥常引起幼果畸形、脫落，嚴(yán)重影響蘋(píng)果品質(zhì)和產(chǎn)量，可造成減產(chǎn)8%～15%。近年來(lái)，梨、桃、葡萄、山植等缺硼病也時(shí)有發(fā)生，有的地區(qū)為害較重。各果區(qū)均有發(fā)生，以山地、河沙土、砂礫土及黏重土壤的果園發(fā)生較多。 [為害癥狀]主要表現(xiàn)在果實(shí)上，嚴(yán)重時(shí)枝、葉也表現(xiàn)出癥狀。(1)根部：根尖生長(zhǎng)明顯受到抑制，根系生長(zhǎng)速率降低。(2)枝葉：枝葉上的癥狀通常有枝枯型、叢枝型和簇葉型。①枝枯型。初夏，當(dāng)年生新梢上部葉片淡黃色，葉柄、葉脈淡紅色，微扭曲，葉尖和葉邊緣出現(xiàn)不規(guī)則壞死斑，新梢自頂端向下枯死。新梢頂部的韌皮部和形成層組織內(nèi)產(chǎn)生褐色壞死斑點(diǎn)。②叢枝型。春季發(fā)芽時(shí)，葉芽不能萌發(fā)，或發(fā)出纖細(xì)枝，不久回枯死亡。在死亡部位以下，又發(fā)出很多新枝或叢生枝，這些新生枝條也往往回枯死亡。②簇葉型。春夏季，新梢節(jié)間縮短，葉片狹小，質(zhì)脆，肥厚，簇生。常與枝枯型同時(shí)發(fā)生。(3)花：開(kāi)花后花發(fā)育不良，花粉管生長(zhǎng)慢，不能受精，大量落花；嚴(yán)重缺硼時(shí)花蕾不開(kāi)放，變黃脫落。(4)果實(shí)：果實(shí)癥狀有幾種類型。①干斑型。落花后半月的幼果開(kāi)始發(fā)病，以每年的6月份發(fā)病較多。初期在幼果背陰面產(chǎn)生圓形紅褐色斑點(diǎn)，病部皮下果肉呈水漬狀、半透明，病斑一面溢出黃褐色粘液。后期果肉壞死變?yōu)楹稚涟岛稚“吒煽s凹陷裂開(kāi)。輕病果仍可繼續(xù)生長(zhǎng)。紅玉幼果多為此型。②木栓型。以生長(zhǎng)后期的果實(shí)發(fā)生較多。初期果實(shí)內(nèi)部的果肉呈水演狀、褐色，果肉松軟呈海綿狀，不久病變組織木栓化。病果表面凹凸不平，果肉呈海綿狀，手握有松軟感，木栓化部分味苦，不堪食用。雞冠病果多為此型。僑錦病果除果面凹凸不平外，著色也不均勻。②銹斑型。多發(fā)生在發(fā)病品種上。如元帥發(fā)病后，沿果柄周圍的果面發(fā)生褐色細(xì)密橫形條紋銹斑，以后銹斑干裂。但果肉無(wú)壞死病斑，只表現(xiàn)肉質(zhì)松軟。青香蕉、印度的重病果果心霉朽，種子全部空癟。富士、金冠、小國(guó)光、大國(guó)光、赤陽(yáng)等也多為此型。 [病原]缺硼是引起蘋(píng)果縮果病的主要原因。 [侵染]病原年份從4～5月開(kāi)始，7～8年生蘋(píng)果園均有不同程度缺硼癥的發(fā)生。 [發(fā)生規(guī)律](1)土壤中含硼量不足：蘋(píng)果缺硼與果園土壤類型關(guān)系密切。土壤有效硼含量的臨界值0.5mg/kg，瘠薄的沙質(zhì)土壤有機(jī)質(zhì)含量少，不能滿足蘋(píng)果生長(zhǎng)和發(fā)育的需求，容易出現(xiàn)缺硼癥狀。(2)土壤水分失調(diào)：土壤有機(jī)質(zhì)含量少、有效硼含量低的果園，如遇干旱(特別是花期)，極易發(fā)生缺硼癥。此外，果園濕度較大，也易發(fā)生缺硼癥。(3)栽培管理不當(dāng)：?jiǎn)问┗瘜W(xué)肥料比有機(jī)肥料施用多的蘋(píng)果園容易發(fā)生缺硼癥。如過(guò)多施用氮、磷肥，會(huì)影響各元素的均衡吸收，包括對(duì)硼的吸收；另外，不及時(shí)疏花、疏果，掛果量過(guò)多，會(huì)因硼的供應(yīng)量不足而引發(fā)缺硼癥；生產(chǎn)栽培中，環(huán)剝過(guò)重，負(fù)載量太大等都可加重缺硼。(4)其他因素：如植株部分根系、莖組織因病蟲(chóng)或人為原因而引起輸導(dǎo)組織損傷，影響硼向果實(shí)、枝葉頂端的輸送，往往造成同一植株不同部位零星先后發(fā)生或同園不同植株先后出現(xiàn)缺硼癥狀。 [防治](1)擴(kuò)穴改土，壓埋綠肥。土壤中有機(jī)質(zhì)豐富、可給態(tài)硼含量高的，可結(jié)合擴(kuò)穴，大量增施有機(jī)綠肥或秸稈、灰肥等，以促進(jìn)土壤熟化，改善土壤的理化性狀。對(duì)沖積沙土地，則應(yīng)當(dāng)逐年客土，加厚土層。(2)改進(jìn)施肥方法。應(yīng)多施用花生餅、黃豆餅與牛、豬糞漚制的有機(jī)液肥，配合施用復(fù)合肥或復(fù)混肥，避免偏施、重施氮肥和磷肥。(31)注意保持園土濕潤(rùn)，減少土壤流失。蘋(píng)果適宜的土壤含水量應(yīng)控制在80%左右。在干旱季節(jié)，果園要及時(shí)覆蓋或灌水(噴水)防旱。夏、秋多雨季節(jié)土壤水分過(guò)多時(shí)，應(yīng)注意開(kāi)溝排除積水。特別是大雨洪澇時(shí)，要及時(shí)采取措施排澇洗樹(shù)，噴防病農(nóng)藥2次(隔5～7噴1次)，土表干后應(yīng)淺鋤松土。(4)土壤補(bǔ)硼。秋季落葉后或早春發(fā)芽前，結(jié)合果樹(shù)施肥采用輪狀溝或放射狀溝施人硼砂或硼酸。施后要充分灌水。(5)樹(shù)上噴硼。在強(qiáng)堿性土壤里，硼素易被固定，土壤施硼防治效果不大，可采用葉面噴硼法。在開(kāi)花前、開(kāi)花期和開(kāi)花后各噴1次0.3%硼砂水溶液，見(jiàn)效快，效果良好。需要注意的是，硼砂難溶于冷水，應(yīng)先用60～70℃的少量熱水溶化后再稀釋到需要濃度使用。藥效只能維持1年。
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