簡 介 英文名 葡萄缺鉀病是葡萄的一種生理性病害。 [為害癥狀](1)葉部：在生長季節(jié)初期缺鉀，葉色淺，尚幼嫩葉肉的邊緣出現(xiàn)壞死斑點(diǎn)，在干早條件下，壞死斑分散在葉脈間組織上，葉緣變干，往上卷或往下卷，葉肉扭曲和表面不平。夏末，新梢基部直接受光的老葉，變成紫褐色或暗褐色，先從葉脈間開始，逐漸覆蓋全葉的正面。特別是果穗過多的植株和靠近果穗的葉片，變褐現(xiàn)象尤為明顯。(2)果實(shí)：因著色期成熟的果粒成為鉀匯集點(diǎn)，因而其他器官缺鉀更為突出。嚴(yán)重缺鉀的植株，果穗少而小，穗粒緊，色澤不均勻，果粒小。無核白品種可見到果穗下部萎蔫，采收時(shí)果粒變成干果粒或不成熟。 [病原]缺鉀是葡萄常見的營養(yǎng)失調(diào)癥。葡萄需要較多的鉀，總量接近氮的需要量。植物需要鉀合成糖、淀粉、蛋白質(zhì)和促進(jìn)細(xì)胞分裂，鉀也中和器官的酸，促進(jìn)某些酶的活動(dòng)和協(xié)助調(diào)整水分平衡。 [發(fā)生規(guī)律]在細(xì)砂土、酸性土以及有機(jī)質(zhì)少的土壤上，易表現(xiàn)缺鉀癥。在砂質(zhì)土中施石灰過多，可降低鉀的可給性，在輕度缺鉀的土壤中施氮肥時(shí)，刺激果樹生長，更易表現(xiàn)缺鉀癥。果樹缺鉀，容易遭受凍害或早害，但施鉀肥后，常引起缺鎂癥。鉀肥過多，會(huì)引起缺硼。結(jié)果過多時(shí)，葉片中鉀的含量降低。7月初，葡萄葉柄鉀的含量低于1.5%時(shí)，即可見到缺鉀癥狀。果園中缺鉀，除土壤中含鉀量少外，其他元素缺乏或相互作用，也能引起缺鉀。 [防治](1)增施有機(jī)肥，如土肥或草秸。(2)果園缺鉀時(shí)，于6～7月份可葉面噴50倍草木灰水溶液，或500倍液硫酸鉀或300倍液磷酸二氫鉀，樹體內(nèi)鉀素含量很快增高，葉片和果實(shí)都可能恢復(fù)正常。(3)根部施肥。每株施草木灰0.5kg或硫酸鉀80～100g，也可施氯化鉀。
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