簡 介 英文名Grape sunscald 葡萄日灼病是葡萄的一種生理病害。 [為害癥狀]葡萄日灼病為生理性病害，受害果粒最初在果面上出現淡褐色小斑塊，后逐漸擴大成直徑7～8mm的橢圓形凹陷壞死斑，受害處易遭受炭疽病或其他病菌的侵染而引起果實腐爛，或病斑繼續擴大，整個果實呈棕黑色，并有酒臭味，最后落粒或成僵果。硬核期的漿果較易發生此病，以朝西向南的果粒表面為多。 [病原]病害多發生在裸露于陽光下的果穗上，其原因系樹體缺水，供應果實水分不足引起。當根系吸水不足，葉蒸發量大滲透壓升高，當葉內含水量低于果實時，果實里的水分容易被葉片奪走，致果實水分失衡出現障礙則發生日灼。當根系發生漚根或燒根時，也會出現這種情況。 侵染循環[侵染]果實發病于6月中旬至7月上旬于果穗著色成熟期，日灼病多發生南方梅雨過后或北方連陰雨過后的高溫晴天天氣。這時果實對高溫的抵抗性比較弱。 [發生規律](1)寄主抗病性：葡萄不同的品種，日燒病發生的程度差異很大。白玫瑰香、白蓮子、黑罕、白雞心、亞歷山大、京玉、紅大粒等受害較重。(2)氣候因素：氣候反常，花后雨水少、氣溫高，易發病。朝西的山坡由于日照強，發病重，其他地方發病輕。(3)土壤水分：灌水不及時，土壤干燥發白，發病重。調查發現，棚架葡萄發病最輕，雙十字“V”形籬架次之，單籬架最重。(4)施肥：偏施氮肥，樹勢徒長，幼嫩葉多，水分蒸騰量大，發病率較高，缺鈣明顯的園地，由于葡萄根系發育不良，易發病。(5)套袋時間：高溫天氣露水未干時，早晨及中午套袋發病重，傍晚套袋發病輕；雨后第1天套袋發病重，第2天套袋發病輕；疏果后，立即套袋發病輕，果粒增大期套袋發病重遇特殊高溫天氣套袋發病重。(6)果實生長部位：處在果穗陽面上部貼近紙袋部位發病重，果穗陰面、基部果發病輕。 [防治]①最好選擇地勢高、耕作層深厚、土質好、肥力高、透氣性好、能排能灌的地塊建設葡萄園。②冬春季要增施充分腐熟的有機肥，以提高植株的抗病能力。避免過多施用速效氮肥，以培養穩健的樹勢。③做好排水及灌溉工作，春雨、梅雨、秋雨、臺風暴雨對葡萄正常生長不利，雨期棚外四周要開溝排水，做到雨停溝干。少雨時要進行灌溉，最好是滴灌，使果園土壤經常保持濕潤。④選擇好棚架架型，架向東西較好，注意架面管理。夏季修剪時，在果穗附近要適當多留葉片，以防果穗受暴曬。其他部位過多的葉片要適當摘除，以免向果實爭奪水分。⑤套袋能減輕日灼病的發生，同時也能減少其他病蟲為害，減少農藥、塵土等污染，還能改善葡萄色澤、增進品質，提高商品價值。套袋時間以果粒長到綠豆大時為宜。套袋前噴1次殺菌劑，待藥液風干后套上經殺菌劑浸過的葡萄專用紙袋，扎緊袋口。⑥掛蓋遮陽網。蘺架式栽培的可用寬70～8cm的遮陽網橫掛于果穗部位，東西行掛在南側，南北行掛在西側。下午3時將網下端折起掛于上端，上午10時放下，以利光合作用。
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