簡 介 英文名Grape Alternaria spot 穗軸褐枯病是葡萄的主要病害。各地均有發生。為害幼嫩的穗軸，發病嚴重時病穗率可達30%～50%，嚴重影響產量。 [為害癥狀]先在幼穗的分枝穗軸上產生褐色水浸狀斑點，迅速擴展后引起穗軸變褐壞死，果粒失水萎蔫或脫落，有時病部表面生黑色霉狀物。該病一般很少向主穗軸擴展，發病后期干枯的小穗軸易在分枝處被風折斷脫落。幼小果粒染病僅在表皮上生直徑2mm圓形深褐色小斑，隨果粒不斷膨大，病斑表面呈瘡痂狀。果粒長到中等大小時，病痂脫落，果穗也萎縮干枯，別于房枯病。 [病原]病原為葡萄生鏈格孢霉Alternaria viticda Brun半知菌亞門，絲孢綱，絲孢目，鏈格孢屬。(1)形態。分生孢子梗褐色，叢生，直立，單枝或有分枝，上端有時呈屈曲狀。分生孢子淡褐色至深褐色，倒棍棒狀，單生或串生，具有1～7個橫隔膜，縱隔膜0～4個，大小(20～47.5)μm×17.5μm。(2)特性。該病菌屬弱寄生菌，引起葉斑和多汁果實的腐爛，也能腐生于各種基質上。(3)寄主。葡萄等。 [侵染]病原以分生孢子和菌絲體在結果母枝和散落在土壤中的病殘體上越冬。當花序伸出至開花前后，病原借風雨傳播，侵染幼嫩穗軸及幼果。5月上旬至6月上中旬的低溫多雨有利于病原的侵染蔓延。 [發生規律](1)寄主抗病性。葡萄不同品種對葡萄穗軸褐枯病抗性有一定差異，巨峰品種發病最重，其次為紅香水和白香蕉。高抗品種有龍眼、玫瑰露、康拜爾早、馬奶子、紅葡萄、紅提、密而紫，玫瑰香則幾乎不發病。隨著樹齡的增加，葡萄抗病性降低。(2)樹齡。梅雨天氣，利于發病和蔓延。(3)栽培管理。地勢低洼、偏施氮肥、通風透光不良、管理不善的果園以及老弱樹發病重。 [防治](1)農業防治：選用抗病品種?？刂频视昧浚鍪┝租浄?，同時搞好果園通風透光、排澇降濕，也有降低發病的作用。在葡萄葉片4～5葉時摘心、摘須、整枝控梢生長，使枝條積累養分。清除病枝、病果，集中銷毀，消滅越冬菌源。(2)藥劑防治：葡萄芽萌動后，噴波美3度石硫合劑加200倍五氯酚鈉，重點噴結果母枝，消滅越冬菌源。噴藥關鍵期是從穗軸抽生到果實加速膨大前，噴50%異菌脲可濕性粉劑1 000倍液，或50%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液，或80%大生M-45水劑800倍液，或1.5%多抗霉素500倍液，或40%克菌丹可濕性粉劑500倍液，或50%速克靈可濕性粉劑1 000倍液。棚室栽培用50%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，或25%瑞毒霉可濕性粉劑500倍液及百菌清煙霧劑交替使用。
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