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荔枝:荔枝裂果

荔枝裂果

簡(jiǎn) 介

英文名 荔枝裂果,尤其是名優(yōu)荔枝糯米糍、桂味的裂果,一般年份在10%~30%,嚴(yán)重年份可達(dá)50%~70%,且大部分發(fā)生在果實(shí)發(fā)育的中后期,給生產(chǎn)者造成了非常大的經(jīng)濟(jì)損失。

[病原]荔枝的裂果多發(fā)生在果肉包滿種子后的迅速生長(zhǎng)期以及果實(shí)著色期,尤以果實(shí)著色期嚴(yán)重,對(duì)產(chǎn)量影響最大。荔枝的裂果原因是多方面的,果實(shí)的結(jié)構(gòu)、果實(shí)發(fā)育期的環(huán)境條件、病常害、栽培管理?xiàng)l件都有影響。

[發(fā)生規(guī)律](1)品種間的差異。糯米糍、甜巖、桂味等屬于易裂品種,黑葉、懷枝等則裂果較輕少。品種內(nèi)品系間也存在差異,如糯米糍中的小葉大紅糯裂果較輕,而薄殼白皮糯則裂果嚴(yán)重。(2)果實(shí)發(fā)育期間積溫偏聽(tīng)偏高,濕度低,果實(shí)發(fā)育時(shí)間縮短,果皮發(fā)育先天不足,這在花期偏遲的樹(shù)上十分明顯。(3)果實(shí)發(fā)育初期樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不平衡。葉片中氮和鈣的含量及果實(shí)中氮鉀含量比例與裂果程度顯著相關(guān)。葉片中氮、鈣含量較高和果實(shí)中氮、鉀比例少,裂果現(xiàn)象相對(duì)較輕。此外,果皮中鈣和硼的含量也與裂果有關(guān),若不足會(huì)加重裂果。(4)水分失調(diào)是導(dǎo)致裂果的重要因素。果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育階段遇干旱,或果實(shí)發(fā)育后期果肉迅速生長(zhǎng)期,遇久旱驟雨或臺(tái)風(fēng)雨,常造成大氣壓降低和濕度增加,葉片蒸騰作用減弱,果肉的滲透勢(shì)降低,而導(dǎo)致果肉錳長(zhǎng),超過(guò)了果皮的受力而導(dǎo)致裂果。(5)病常害。特別是果實(shí)發(fā)育中后期受霜疫霉病、炭疽病的危害,果皮易從病部裂開(kāi)。(6)栽培管理不當(dāng)。包括施肥、灌溉排水措施不合理,使土壤環(huán)境變差,造成裂隙果。

[防治](1)在果實(shí)發(fā)育期尤其是果皮發(fā)育階段,保持水分均衡供應(yīng)。果實(shí)發(fā)育期遇高溫干旱,除應(yīng)及時(shí)灌水,保持土壤濕度外,還應(yīng)向樹(shù)冠噴水,使果實(shí)能在較穩(wěn)定的環(huán)境條件下生長(zhǎng)。此外,對(duì)于幼年樹(shù),在果實(shí)發(fā)育前期可用45%的遮光網(wǎng)遮陰降雨,以促進(jìn)果實(shí)尤其是果皮的發(fā)育正常、良好。(2)平衡供應(yīng)果實(shí)發(fā)育期所需的營(yíng)養(yǎng)。除平衡供應(yīng)氮、磷、鉀三大元素外(氮∶磷∶鉀約為1∶0.5∶1),還要及時(shí)補(bǔ)充與果實(shí)發(fā)育密切相關(guān)的鈣、硼、銅等元素。或在花穗期和幼果期增施花生麥、雞糞等有機(jī)肥。(3)在果實(shí)發(fā)育中、后期采取斷根、環(huán)割等措施,可削弱根系的活力,對(duì)減少裂果有較顯著的作用。(4)果穗套袋。果實(shí)開(kāi)始著色后進(jìn)行套袋,有利于改善果實(shí)生態(tài)環(huán)境,減少裂果。(5)應(yīng)用化學(xué)調(diào)節(jié)劑防裂果。雌花謝后10天、20天、30天各噴1次“荔枝專(zhuān)用防裂素”或“復(fù)合型細(xì)胞分裂素”共噴2~3次,能促進(jìn)果皮發(fā)育,提高果皮的抗裂性。果實(shí)發(fā)育的中、后期噴“護(hù)果使者2”2~3次,對(duì)減少裂果有顯著效果。(6)防治病害,減少裂果。果實(shí)發(fā)育中后期受霜疫霉疫、炭疽病感染,果皮易從病部開(kāi)裂。

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