簡 介 英文名Banana crown rot 病原為引起香蕉冠腐病的病原菌極為復雜，國內外己報道有10多個屬，而國內報道引起本病的主要病原為鐮刀菌。 [為害癥狀]香蕉冠腐病是香蕉采后及運輸期間發生的重要病害之一。香蕉采后貯藏10％～14％，病菌最先從果軸切口侵入，蕉梳切口出現白色絮狀霉層并開始腐爛，繼而向果柄擴展。果柄發病時開始先變黃，后變暗褐色，病部前緣水漬狀，后期果柄變黑并逐漸向果指擴展，造成果指腐爛，脫落，影響品質美觀與銷售。成熟度高的香蕉受害時，發病的蕉果先從果冠變褐，病部無明顯界限，后期變黑褐色至黑色，以后病部逐漸從冠部向果端擴展。 [病原]病原包括4種鐮刀菌：串珠鐮孢(Fusarium moniliforme Sheld.)、亞粘團串珠鐮孢(F.moniliforme var. subglutinans Wr. &Reink.)半裸鐮孢(F. semitectum Berk. & Rav.)和雙胞鐮孢(F. dimerum Penz.)。這４種鐮刀菌，均屬傷痍菌。 [發生規律]病菌主要是從傷口侵入，香蕉去軸分梳以后，切口處留下大面積傷口，成為病原菌的入侵點。香蕉運輸過程中，會造成一定的傷害，加上夏秋季節北運車廂內高溫高濕，常導致果實大量腐爛。聚乙烯袋密封包裝雖能延長果實的綠色壽命，但高溫、高濕及二氧化碳有小環境極易誘發冠腐病。雨后采收或采前灌溉的果實也極易發病。成熟度太高的果實在未到達目的地已黃熟，也常引起北運途中大量爛果。 [防治]香蕉采后用枯草芽他桿菌(Bacilums .siabtilis)的B63，B68，B74，B75菌株的菌液和無細菌濾液處理，可有效防治由鐮刀菌引起的香蕉冠腐病各處理中，無淪是菌液處理還是無菌濾液處理，均以T368菌株的防效最高，明顯高于生產上使用的殺菌劑施保功的防效，防治的效果最好防效隨濾液濃度的增加而提高。
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